「福島壱麺」に行きました。

このお店では毎月10日が魚の日、29日が肉の日という事で限定ラーメンが提供されます。初めて29日に行くことができました。


栗豚中華そば￥850
肉の日限定の栗豚中華そばを注文しました。

栗豚とは「スペイン政府認定の栗を食べて育った豚」らしいです。

甘辛く炊いた褐色の豚肉に生卵と徳島ラーメンのようなビジュアル。味はやや甘めの醤油味、もやしが肉の下にたくさん入っていました。

見た目通りの味で肉がおいしいラーメンでした。

福島壱麺（食べログ）